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Le restaurant - La Perse - restaurant TOULOUSE
LE RESTAURANT
Le restaurant - La Table De Bacchus - restaurant NANCY

Restaurant Toulouse

Une immersion dans la culture culinaire iranienne
Le restaurant - La Table De Bacchus - restaurant NANCY

La Perse est bien plus qu’un simple restaurant à Toulouse : c’est une immersion dans l’âme de la cuisine iranienne traditionnelle. Chaque détail, de la décoration inspirée des maisons persanes aux parfums d’herbes et d’épices, a été pensé pour offrir une expérience authentique, dans un quartier vivant et central proche de Saint-Sernin et du Canal du Midi.

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Restaurant iranien Toulouse

Le savoir-faire d’un chef formé en Iran

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Notre chef maîtrise les recettes emblématiques de son pays, mais aussi les techniques spécifiques de cuisson, notamment pour les chello koubideh, baal kebabi et autres brochettes persanes. Grâce à un grill traditionnel iranien, rare en France, les viandes sont saisies à la perfection, tout en restant tendres et savoureuses.



Restaurant PERSE Toulouse

Des douceurs maison pour

prolonger le voyage

Parce qu’un repas persan ne serait pas complet sans dessert, tous nos desserts sont faits maison. La glace iranienne au safran et pistaches, le maadjoun ou d’autres douceurs traditionnelles concluent le repas en finesse. Une adresse idéale pour découvrir une cuisine encore trop rare à Toulouse, à proximité immédiate du Capitole et des quais de la Garonne.

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La Perse
3.6 / 5 basé sur 3 notes et sur 3 avis
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